茶是养心的(图

　　如果说，茶的药用价值主要是指人的生理方面的话，那么，我在这里所说的“养心”，却是指向人类心灵层面，即茶对现代都市人心理情态方面的“疗救功效”。在这方面，茶中所蕴含的“营养物质”实在太丰富了—千百年来，中国人在这片嫩绿的翠芽中，浸润了太多的文化因子和艺术养分，致使淡淡的茶水中常常飘逸出浓浓的中国文化的馨香。 —侯军

　　侯军 资深报人，文化学者、散文作家、艺术评论家、书法家及茶文化专家。现任中国报纸副刊研究会副会长，深圳市新闻学会副会长、深圳市评论家协会副主席，兼任清华大学张仃艺术研究中心研究员、深圳大学兼职教授。