豆腐的这八种做法我家最爱经常吃补钙降三高老

　　豆腐是我们经常吃，而且老少皆宜都喜欢的一种食物，营养丰富做法多样，豆腐的营养价值与牛奶相近，经常吃可健脑，还能抑制胆固醇的摄入，大豆中含有的皂苷，可清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。而且怎么做都好吃，现精选我自己做过的八种豆腐做法和大家一起分享，款款都特别适合孩子吃，配上不同的食材补充的营养也会翻倍，不但补锌补铁和各种的维生素，经常吃也会让孩子越来越聪明，身体棒棒哒。。

　　豆腐大家都知道营养丰富配上海蛎子更是补充蛋白质的同时加强了锌的补充，海蛎子又称牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称;牡蛎还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸，所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。经常做给孩子吃不但增强抵抗力还可变得聪明哦。。

　　豆腐丸子是我们老家特有的一种地方性做法，在老家把豆腐和肉馅一起做成肉丸子，尤其在过年的时候，家家户户都会做上很多，吃起来柔软好吃。因为我不喜欢肉馅所以老妈就特意给我用鸡蛋做成豆腐丸子，在小时候可以说这是我和妹妹的特别的美味。知道现在我也会经常做，既简单又好吃，来试试吧，做的时候一定是纯纯的豆腐哦。。

　　这款豆腐的做法微辣微甜，入口即化，用的是内脂豆腐，特别的简单，十分钟搞定，米饭都会多吃两碗哦。

　　干蛤蜊肉利于储存，可以吃一年，平时也会有很多买的 ，和豆腐搭配不但可以提鲜还可以增加营养的吸收，做法也很简单。

　　虾仁配豆腐口感鲜美，吃起来也更加收到小朋友的欢迎，就是幼儿也会很喜欢吃，虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1，3葡聚糖)能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。家常菜是简单的，也是经常吃到的，做起来也很快，适合平时上班族，时间紧也一样可以吃到可口营养的菜菜。。。